Ryhmämenut

Hiiligrillimenu ryhmille

Hiiligrillimenussa minimitilausmäärä on 30 henkeä

Välimerellisestä Meze-pöydästä:

Frutti di mare: sitruunamarinoitua mustekalaa, katkarapuja ja simpukoita (M,G)
Fetajuustoa (L,G)
Valikoima salameja (M,G)
Marinoituja oliiveita (V,G)
Viininlehtikääryleitä (V,G)
Jättipapuja ja aurinkokuivattua tomaattia (V,G)
Minttukurkkuja (V,G)
Paahdettuja pisaratomaatteja (V,G)
Grillattuja ja marinoituja kasviksia (V,G)
Salaattia (V,G)
Ciabatta- ja oliivileipää (V)
Tapenadea (V,G) ja valkosipuli-persiljatuorejuustoa (L,G)

Kerubin aidosta puuhiiligrillistä:
Hiiligrillattua jugurttikanaa ja tsatsikia (L,G)
Skordalia, valkosipulinen perunamuusi (V,G)
Ratatouillea (V,G)

Kasviruokana tarjoilemme:
Pariloitua halloumia, ratatouillea, skordalia ja tsatsikia (L,G)

Juusto- ja jälkiruokapöydästä:
Valikoima Välimeren juustoja (L,G), viikunahilloa (V,G) ja suolakeksejä (L)
Suklaapannacotta, passionmousse ja paahdettua valkosuklaata (L,G)
Mantelikeksejä (L) ja tuoreita hedelmiä (V,G)
Kahvia ja teetä

Burgerimenu ryhmille

Burgerimenun minimitilausmäärä on kymmenen henkeä.

Jaettavat alkupalat:

* vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta (M,G,V)
* ranskalaisia perunoita ja bataattiranskalaisia (M,G,V)
* valkosipuli- ja chiliaiolia (M,G)

Burgerit annostarjoiluna, valittavana:

*American Style Härkäburgeri (L)
Grillattu tuore häränpihvi, cheddarjuustoa, pekonia, punasipulia, pihvitomaattia, suolakurkkua, Kerubin pippuriketsuppia, French’s sinappia ja salaattia

* Kanaburgeri (VL)
Kerubin kanagyrosta, halloumijuustoa, pahishilloa, tsatsikia, rucolaa, salaattia, pihvitomaattia ja ranskalaisia perunoita

*American Style Vegeburgeri (L, kysy vegaani)
Grillattu kotimainen Tasty-kasvispihvi, cheddarjuustoa, punasipulia, pihvitomaattia, suolakurkkua, Kerubin pippuriketsuppia, French’s sinappia ja salaattia